Carta
Entrants
Pa de vidre amb tomàquet
3,80 €
Pernil ibèric
10,20 €
Assortiment de croquetes - de gambes a l’allada - de formatge, brie i de cabra - de pollastre de pagès i pernil ibèric
11,20 €
Amanida asiàtica d'espinacs brots tendres, alvocat, alga wakame, pastanaga, cogombre, ceba, llavors de sèsam, pipes de gira-sol i germinades amb vinagreta de miso blanc
9,80 €
Hummus de remolatxa, baba ghanoush i tzatziki acompanyat de torrades de pa xapati
9,10 €
Amanida de ruca, burrata, tomàquets de temporada i vinagreta de tòfona
14,00 €
Gaspatxo andalús amb ou filat i la seva picada
8,50 €
Ous de pagès trencats amb patates fregides i pernil ibèric
10,20 €
Cassola de musclos al vapor
9,60 €
Tempura de calamarsets amb maionesa de wasabi
13,70 €
Cassola de sípia a la planxa amb espàrrecs, ceba tendra i pernil ibèric
13,50 €
Tacos mexicans mixtes - de carnitas de vedella amb pico de gallo - de tinga de pollastre amb guacamole i crema agre - de porquet de pibil amb ceba vermella marinada -
12,50 €
Bomba tailandesa de plàtan mascle, coriandre i alfàbrega, farcida de porc confitat servida amb maionesa de ponzu
10,60 €
Principals
Veggieburger amb enciam, tomàquet, amb pa artesà amb llavors de sèsam i xips casolanes de patata
11,50 €
Curri verd de verdures de temporada amb arròs jazmí
12,30 €
Wok de fideus ramen amb verdures de temporada, seitan i salsa yakisoba
13,75 €
Linguini saltejats amb gambes i pesto sicilià
14,60 €
Arròs negre amb all i oli
15,10 €
Paella amb costelles, carxofes i ceps
15,00 €
Paella de marisc
18,20 €
Paella de pollastre de pagès, verdures i bolets de temporada
15,30 €
Paella de verdures i bolets
14,00 €
Fideuà amb cloïsses i allioli
15,30 €
Graellada de peix i marisc amb oli d´herbes i alls tendres
20,60 €
Morro de bacallà a baixa temperatura amb saltat de mongetes de Santa Pau i calamar amb allioli de romesco i cruixent d´albergínia
14,50 €
Pop a la brasa amb "papas arrugas", mojo picón i cruixent d´albergínies
14,60 €
Gambes a la planxa amb oli d´all i julivert i brots tendres
13,90 €
Entrecot de de bou a la brasa amb salsa de pebre verd i patates fregides
17,50 €
Hamburguesa de vedella 200 grs amb enciam, tomàquet i formatge cheddar curat, amb pa artesà integral i xips casolanes de patata
13,80 €
Hamburguesa de pit de pollastre de pagès marinada amb maionesa lleugera de curri i xips de moniato
11,30 €
Per als més petits
Croquetes de pollastre de pagèsl i pernil ibèric
7,50 €
macarrons amb salsa de tomàquet i formatge parmesà
7.90 €
Barretes de lluç artesanes amb arròs basmati o patates fregides
8,20 €
Filet de pollastre de pagès arrebossat amb arròs basmati o patates fregides
8,70 €
Mini burger amb panet artesà de sèsam, formatge cheddar i patates fregides
8,50 €
Pizza de pernil dolç
7,80 €
Pizza margarita
7,50 €
Vegetarià – Paelles individuals – Pa 0.95 € – IVA inclòs – Terrassa +10%