Carta
Entrants
Pa de vidre amb tomàquet
3,80 €
Pernil ibèric
11,20 €
Assortiment de croquetes - de gambes a l’allada - de formatge, brie i de cabra - de pollastre de pagès i pernil ibèric
10,90 €
Amanida asiàtica d'espinacs brots tendres, alvocat, alga wakame, pastanaga, cogombre, ceba, llavors de sèsam, pipes de gira-sol i germinades amb vinagreta de miso blanc
9,80 €
Amanida de fulles de roure amb torrades de pa i anguila fumada, tomàquet natural, tomàquet sec, pinyons, taronja i vinagreta de aceto balsàmic
11,90 €
Amanida russa amb ventresca de tonyina, escamarlans, pernil ibèric i alvocat amb torradetes
11,80 €
Timbals de porros en escabetx amb ventresca de tonyina, pebrots del piquillo i brots tendres
12,10 €
Ous de pagès trencats amb patates fregides i pernil ibèric
12,10 €
Wok de fideus ramen amb verdures anacards i cansalada lacada a baixa temperatura amb, salsa yakisoba i gingebre
10,80 €
Tempura de calamarsets amb maionesa de wasabi
10,80 €
Cassola de cloïsses al vapor amb sake i ceba tendra
12,50 €
Tacos mexicans mixtes - de carnitas de vedella amb pico de gallo - de tinga de pollastre amb guacamole i crema agre - de porquet de pibil amb ceba vermella marinada -
12,50 €
"Linguini alle vongole". Linguini saltejats amb cloïsses, all, julivert i vi blanc, amb cassé de tomàquet
13,80 €
Principals
Veggieburger amb enciam, tomàquet, amb pa artesà amb llavors de sèsam i xips casolanes de patata
11,50 €
Arròs a banda amb sèpia, i cues de llagostins amb all-i-oli de crustaci
18,20 €
Arròs amb costelles, carxofes i ceps
15,00 €
Paella de marisc
18,20 €
Arròs negre amb all i oli
15,10 €
Paella de pollastre de pagès i bolets de temporada
15,30 €
Paella de verdures i bolets
13,80 €
Fideuà amb cloïsses i allioli.
12,90 €
Graellada de peix i marisc amb oli d'herbes i alls tendres
20,30 €
Morro de bacallà a baixa temperatura amb saltejat de mongetes de santa pau i calamar amb allioli de romesco i cruixent d'albergínia
14.50 €
Sardines a la planxa amb pa amb tomàquet i amanida de brots tendres
12,00 €
Hamburguesa de vedella 200 grs amb enciam, tomàquet i formatge cheddar curat, amb pa artesà de llavors de sèsam i xips casolanes de patata
13,80 €
Hamburguesa de de pit de pollastre marinat amb maionesa suau de curri i xips de moniato
11,30 €
Tataki de magret d'ànec amb chutney de mango
14,00 €
Entrecot de de bou a la brasa amb salsa de pebre verd i patates fregides
17,50 €
Curry verd de verdures de temporada amb arròs gessamí
11,75 €
Per als més petits
Croquetes de pollastre de corral i pernil ibèric
7,50 €
macarrons amb salsa de tomàquet i formatge parmesà
6,80 €
Barretes de lluç artesanes amb arròs basmati o patates fregides
8,70 €
Filet de pollastre de corral arrebossat amb arròs basmati
8,30 €
Mini burger amb panet artesà de sèsam, formatge cheddar i patates fregides
8,30 €
Pizza de pernil dolç
7,80 €
Pizza margarita
7,50 €
Vegetarià – Paelles individuals – Pa 0.95 € – IVA inclòs – Terrassa +10%