Sal Café - Barcelona

Carta

Entrants

Pa de vidre amb tomàquet  
3,80 €
Pernil ibèric D.O. Jabugo  
12,10 €
Les patates braves de sempre  
7,50 €
Crema de carbassa del Vallès i coco, amb curry vermell i cruixent de rúcula  
9,80 €
Hummus de boniato con pan de carasau y crudités  
10,20 €
Xips de carxofa del Prat amb sal fumada  
9,80 €
Paperina de fritada de verdures amb romesco de Valls  
8,90 €
Amanida asiàtica de brots tendres, alvocat, alga wakame, pastanaga, cogombre, ceba, llavors de sèsam, pipes de girasol germinades, i espinacs amb vinagreta de miso blanc  
12,10 €
Amanida fresca amb cruixent de formatge de cabra, magrana i vinagreta de fruits vermells  
13,80 €
Timbal de carbassó i quinoa amb brunoise de verdures i vinagreta de cítrics i menta  
11,50 €
Calamars de costa a l´andalusa amb maionesa de soja  
10,50 €
Xanguets arrebossats amb farina "las panaeras"  
8,80 €
Festival de "closca" amb all i julivert (musclos, cloïsses, escopinyes, navalles)  
20,20 €
Graellada de gambes vermelles amb sal d'Eivissa  
16,90 €
Musclos a la marinera D.O Barceloneta amb salsa de tomàquet, fonoll, ceba i julivert (800gr aprox.)  
11,70 €
Ous de pagès (XL) trencats amb patates fregides i pernil ibèric  
10,70 €
Assortiment de croquetes (de gambes a l´allada - de formatge brie i de cabra, de pollastre de pagès i pernil ibèric)  
10,90 €
acos mexicans mixtes (de carnitas de vedella amb pico de gallo - de tinga de pollastre amb guacamole i crema agre - de porquet de pibil amb ceba vermella marinada)  
12,50 €

Principals

Paella mixta de senyoret (sèpia, pollastre, botifarra i gamba)  
19,10 €
Arròs negre amb marisc  
19,50 €
Paella amb secret ibèric, carxofes i ceps  
19,80 €
Paella de marisc  
19,80 €
Paella de pollastre de pagès amb verdures i bolets de temporada  
17,20 €
Paella vegana de verdures i bolets  
16,40 €
Veggieburger amb enciam, tomàquet, pa artesà i patates fregides  
12,30 €
Cocotte de mandonguilles veganes amb salsa d'ametlla  
11,50 €
Wok de fideus ramen amb verdures de temporada, seitan, shitake i salsa yakisoba  
13,50 €
Pappardelle amb fruits del mar i gamba vermella  
14,60 €
Fideuà amb cloïsses, gambes i allioli - mínim 2 persones  
18,10 €
Suprema de lluç al forn amb patata confitada i tomàquet casse  
14,20 €
Morro de bacallà a baixa temperatura amb saltat de mongetes de Santa Pau i calamar, amb allioli de romesco i cruixent d´albergínia  
16,50 €
op a la brasa amb "papas arrugas", mojo picon i cruixent d'albergínies  
21,00 €
Hamburguesa de vedella de 200 grs., amb enciam, tomàquet i formatge cheddar curat, amb pa artesà de llavors de sèsam i xips casolanes de patata  
13,80 €
Ploma ibèrica amb salsa yakitori, mango i ametlla torrada  
17,50 €
Entrecotte de bou a la brasa amb salsa de pebre verda i patates fregides  
22,50 €

Per als més petits

Croquetes de pollastre de pagèsl i pernil ibèric  
7,50 €
macarrons amb salsa de tomàquet i formatge parmesà  
7.90 €
Barretes de lluç artesanes amb arròs basmati o patates fregides  
8,20 €
Filet de pollastre de pagès arrebossat amb arròs basmati o patates fregides  
8,70 €
Mini burger amb panet artesà de sèsam, formatge cheddar i patates fregides  
8,50 €
Pizza de pernil dolç  
7,80 €
Pizza margarita  
7,50 €

vegetariano Vegetarià – Paelles individuals – Pa 0.95 € – IVA inclòs – Terrassa +10%

On som

Passeig Marítim de la Barceloneta, s/n
08003 Barcelona
Telèfon
93 224 07 07

DE DILLUNS A DIVENDRES
11h a 17h
DISSABTE i DIUMENGE
10h a 18h

¿Vols treballar amb nosaltres?

Reserves