Sal Café - Barcelona
dinar de Reis - Sal Café Restaurante

Com triar el millor menú de Reis?

El 6 de gener se celebra una de les festivitats més tradicionals de l’any a Espanya: el Dia de Reis. Es tracta d’una data en la qual moltes persones aprofiten per a gaudir d’un menú especial en un restaurant. L’opció d’optar per celebrar un menjar fora de casa amb la família, a més de còmode, resulta agradable si es tria un restaurant amb l’espai adequat per al nombre de comensals i amb diferents opcions de menú.

Moltes famílies decideixen celebrar la Nit de Reis amb un sopar especial el dia 5 de gener, també molt tradicional a Catalunya, i gaudir d’una àgape diferent. Però, com triem el menú més adequat per a la festa de Reyes? Veiem les opcions.

Menú tradicional

En Restaurant Sal Cafè et proposem un menú tradicional basat en entrants amb ingredients típics nadalencs com a magret d’ànec i gambes. De segons plats, unes bones opcions són el rellom de vedella, rap, llobarro o galtas confitades.

Un brownie de xocolata, torrons i una copa de cava són les postres ideals per al fermall d’or al menjar de Reyes.

Plats de la gastronomia mediterrànea

La gastronomia mediterrània és molt rica, ja que el menjar forma part de la cultura d’aquesta zona. A Catalunya existeixen plats tradicionals d’aquesta època de l’any com la escudella, però també es poden degustar altres especialitats com l’escalivada (mescla de pebrots, paella de marisc, mixta o l’arròs negre amb marisc).

Elaborar un menú de Reyes amb plats típics de la gastronomia catalana, acompanyats d’un bon vi amb D.O. pot ser una bona manera de gaudir d’aquest dia en família.

Menú especial per a nens

Menu especial per a nens

 

Els nens són els protagonistes sense excepció del Dia de Reis, per la qual cosa es mereixen un menú especial per a ells. Els avantatges d’un menú elaborat per als més petits és que gaudiran dels seus sabors favorits i els adults estarem tranquils si sabem que el que mengen són productes de primera qualitat.

Restaurant Sal Cafè ofereix menús per a nens en funció de les seves edats. El menú infantil està adaptat als menors de 12 anys i menú júnior és perfecte per a adolescents als quals ja els agraden els plats per a compartir.

Tortell de Reis

El Tortell de Reis és el dolç tradicional d’aquestes dates. És típic menjar-ho la vespra de Reyes i/o el dia 6 de gener. Aquest dolç en forma de coca i decorat amb sucre o fruites gebrades sol acompanyar-se de xocolata calenta o pot prendre’s només com a postres. També hi ha tortells farcits de nata, crema o xocolata.

El seu origen és pagà, però el tortell de Reis, tal com es consumeix a Espanya avui dia, es va recuperar en el segle XVIII. La tradició marca que cada tortell ha d’amagar una fava i una figureta dins de la massa. Al comensal en el tros del qual li toqui la fava, ha de pagar el dolç.

En definitiva, el menú de Reyes ha de ser especial i únic. Si desitges elaboracions que satisfacin les necessitats de tots, contacta amb Restaurant Sal Cafè i fes la reserva. 

On som

Passeig Marítim de la Barceloneta, s/n
08003 Barcelona

Telèfon
+34 93 224 07 07

DE DIUMENGE A DIJOUS
de 12:00 a 20:00 hores

DIVENDRES, DISSABTE I VIGÍLIES DE FESTIU
de 12:00 a 23:00 hores

¿Vols treballar amb nosaltres?


Sol·liciteu la reserva